2020年までに日本も「ハラール食」に対応する必要が...

　飲食店では食事の問題が持ち上がりました。イスラームでは豚を食べることを禁じていますが、それ以外の肉なら何でも食べてよい、というわけではありません。牛や鶏もイスラームの教えにのっとった方法で処理されていなければ食べてはいけない、など細かい規則がたくさんあるのです。

　こうしたイスラームに則した合法的な食べ物は「ハラール食」と呼ばれます。2020年の東京五輪に向けて、イスラーム教徒の観光客をもてなすためにもハラール認証を得た食事がもっと必要とされていくことでしょう。

　さて、ドバイ女子軍団は飲食店に入るなり「イスラーム教徒なので植物油を使ってもらえますか？」「豚肉を抜いてもらえますか？」など数々のお願いをしましたが、どの飲食店でも注文の多い客を快く受け入れてくれました。

　日本の洋菓子スイーツには全員が虜に。UAEは裕福な国ですがスイーツはまだまだ発展途上で、日本で売っているような美しくて繊細な洋菓子はないのです。UAE人女子たちはお菓子を指差しながら「お酒を使っていませんか」と一つひとつ店員に聞いていきました。

　ほとんどの店員はそのような質問に慣れていなかったようですが、「ちょっと待ってくださいね」と言って、店員同士でお酒の有無について成分表示をきちんと調べ、お酒が入っている場合ははっきりその旨を伝えてくれました。

日本人の親切さが、外国人旅行者の日本好感度をアップさせている

　学生たちはもしや「アラブ人やイスラーム教徒＝テロリスト、と日本で考えられているのでは」と不安を抱いており、引率教員の一人である私も「アラブ人の団体を見て顔をしかめる日本人が多いのではないか」と心配していました。

　しかし、日本人からいやな表情をされることはありませんでした。学生たちは「目が大きくてきれいね～」「どこから来たの？」「日本語が上手ね」などと話しかけてもらうこともあり、「ドバイはどんなところなの？」と質問を受けると一生懸命日本語で答えていました。

　後日、学生の研修旅行がドバイのラジオ番組で採り上げられたときのこと。スタジオの収録に参加した学生ヒバさんは「自由行動の時間、道に迷ったら日本人は目的地まで連れて行ってくれた。すべての人が感じよく接してくれた。日本のことは前から好きだったけれど、日本に行って彼らの親切心に触れたらもっと好きになった」とマイクの前で熱く語ってくれたのでした。

（第3回・了）

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